Статті
-
Дата публікації: 03 січня 2023р.Переглядів: 367Сфери харчової промисловості є різноманітними: молочна, м'ясна, рибна, хлібо-булочна, кондитерська, виробництво сирів, кетчупів, напоїв. Кожна зі сфер має свою специфіку та стандарти вимог. Зокрема, важливо забезпечити відповідні санітарні умови, чистоту та безпеку на підприємстві. Недотримання вста ...
-
Дата публікації: 22 листопада 2021р.Переглядів: 777Промислова сфера потребує відповідних норм дотримання технологічного процесу. Це стосується і прибирання, догляду за робочим обладнанням та поверхнями. З цією метою виполкристовують спеціальні миючі засоби для санітарної обробки технологічного обладнання. Промислові мийні засоби в Україні Однією з ...
-
Дата публікації: 22 листопада 2021р.Переглядів: 954Харчова промисловість передбачає якісне очищення та дезінфекцію обладнання, інструментарію та поверхонь. В даній сфері важливим є чистота та дотримання санітарно-гігієнічних норм. Тому, вибір мийних та деззасобів має бути грамотним. Санітарна обробка технологічного обладнання та поверхонь Очищення ...